▸  由於蒸氣平均吹進保護罩內部，所以幾乎沒有不均，能夠迅速 穩定完成。
▸  良好傳熱性能，內容物溫度快速上升。
▸  配管工事與運轉操作簡單。
▸  主要部分用SUS製，衛生性佳。

 淺釜類型追加兩種new
▸〔SA型〕鳥嘴標準裝備
▸〔SB型〕鋁製螺槳掀蓋式標準裝備